Аппарат шоковой заморозки ШОК-5-1/1 серия LIGHT

0 отзывов

В избранное

Добавить к сравнению

В наличии (2 шт)

Артикул
ШОК-5-1/1 LIGHT
Реквизиты
Шкафы шоковой заморозки
Товар
00000421489
Базовая единица
шт
Ставки налогов
Без НДС
Производитель
Abat
Конфигурация
Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
Гарантия
12

Все характеристики

Аппарат шоковой заморозки ШОК-5-1/1 серия LIGHT

177 900 ₽

В корзину

Вы можете увеличить гарантийный срок на 12 месяцев, приобретая сертификат на расширенную гарантию.

Подробные условия

Все товары, реализуемые интернет-магазином, являются абсолютно новыми и имеют срок гарантийного обслуживания в сервисных центрах производителей.

Описание

Аппарат шоковой заморозки ШОК-5-1/1 серия LIGHT, 5 уровней 745х898х1077мм, 220В, 93кг, полезный объем камеры 0,16м3, температура воздуха полезного объема +90...-35°С, температура охлаждения продукта +90...+3°С, масса охлаждаемого продукта не выше 15кг, время для охлаждения 90мин, температура замораживания продукта +90...-18°С, масса замораживаемого продукта не выше 15кг, хладагент R404A, общая масса хладагента 1,5кг, автоматическая оттайка, универсальные направляющие для GN 1/1 или 600х400 мм. Аппарат шоковой заморозки ШОК-5-1/1 серии LIGHT предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.

Артикул
ШОК-5-1/1 LIGHT
Реквизиты
Шкафы шоковой заморозки
Товар
00000421489
Базовая единица
шт
Ставки налогов
Без НДС
Производитель
Abat
Конфигурация
Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
Гарантия
12
Описание для сайта
Шоковая заморозка продуктов - одна из самых перспективных технологий настоящего времени. На Западе аппараты для шоковой заморозки называют фризерами (shock freezer), а для шокового охлаждения - бласт чиллерами (blast chiller). Главным преимуществом этого технологического нововведения, давно и успешно применяющегося на практике в индустриально развитых зарубежных странах, является значительное увеличение сроков хранения продуктов - как полуфабрикатов, так и готовых блюд. Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножения бактерий, и постоянный контроль температуры. При этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения. Сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества: чем быстрее молекулы воды превращаются в лед, тем меньше получаю
Цикл охлаждения (мин)
90
Производительность охлаждения (кг/цикл)
15
Температурный режим
+90/+3, +90/-18
Количество уровней
5
Хладагент
R404a
Напряжение (В)
220
Мощность (Вт)
1600
Расположение агрегата
Нижнее
Производительность замораживания (кг/цикл)
15
Страна
РОССИЯ
Минимальная цена
177900.00
Максимальная цена
177900.00

Отзывы

Доставка

Расскажите в этой вкладке о доступных вариантах доставки, их стоимости и сроках.
Оформите информацию в красивом и удобном для восприятия виде.

Не используйте случайный контент — ни этот, ни чей-либо ещё. Заполняйте свои проекты реальным содержимым. Ну или приближенным к реальному.

Если под рукой нет штатного копирайтера или текста в проекте больше, чем чуть, вариант «написать» может стать довольно хардкорным. Однако иногда именно собственноручное написание текстов — самое удачное решение (если, например, это ваш собственный проект).

Город	Способ доставки	Срок	Стоимость
Москва	СДЕК, Почта России, Курьер	1 рабочий день	бесплатно
Санкт-Петербург	СДЕК, Почта России	2-3 рабочих дня	бесплатно
Регионы	СДЕК, Почта России	от 14 рабочих дней	от 1 000 рублей

Гарантия

Расскажите в этой вкладке о гарантийных обязательствах
и плане действий в случае наступления гарантийного случая.

Прочитать первый пункт
Выполнить второй пункт
Вернуться к первому пункту
До этого пункта не возможно дойти

Не используйте случайный контент — ни этот, ни чей-либо ещё. Заполняйте свои проекты реальным содержимым. Ну или приближенным к реальному.

Если под рукой нет штатного копирайтера или текста в проекте больше, чем чуть, вариант «написать» может стать довольно хардкорным. Однако иногда именно собственноручное написание текстов — самое удачное решение (если, например, это ваш собственный проект).

Наши преимущества

Расскажите в этой вкладке о преимуществах покупки в вашем интернет-магазине.

Удобная доставка;
Страхование техники;
Быстросервис;
Услуги и сервисы;
Гарантия «Лучшей цены»;
Обмен и возврат без проблем;
Бонусная программа;
Заберите из магазина за 15 минут;
Рассрочка.